2022年9月1日,辣目洋子在微博发文恢复本名李嘉琦,原文为:“大家好,即日起,我将恢复本名李嘉琦。我妈说,一切还是本来的好,听妈妈的话!如果觉得名字不好记,就叫我小名小辣好啦。人生酸甜苦辣,每一个人都是自己生活的主角,我只是你餐桌上偶尔的小调料。定个新目标,当好调料包!”
2016年10月,李嘉琦主演的原创搞笑视频《扯客》上线,因口头禅“辣眼睛”,而取艺名为辣目洋子。自此之后,李嘉琦一直使用辣目洋子这个名字。这次辣目洋子恢复本名李嘉琦,或许是因为辣目洋子这个名字因为日本化,一直以来都备受网友吐槽,再加上《我叫刘金凤》日风太重而遭下架,所以通过恢复本名李嘉琦希望和日本式名字切割。