热水器出现E1故障代码的原因可能有以下几种：
1、热水器的电池电量不足或使用时间过长发生了老化，热水器打不着火就会显示E1。
2、热水器的点火器发生故障，点火器打不着火也会显示E1。点火器故障的原因可能是点火针位置不对或者点火器老化损坏，需要进行更换点火器。
3、热水器的水压有问题，有可能是水龙头出水小，或者是因为燃气热水器的进水被堵塞，导致进水受影响，进而影响打火。此时可以清理进水过滤网或者更换水龙头来解决水压问题。
4、热水器的温控器故障或损坏也会导致热水器打不着火并显示E1故障代码，需要进行更换新的温控器。
5、热水器的电源出现故障或者传感器故障也可能导致热水器打不着火并显示E1故障代码，需要进行检查和更换相应的部件。
总之，当热水器出现E1故障代码时，需要进行全面的排查和维修。在解决热水器故障时，一定要先将电源断开，确保安全后再进行维修操作，以免发生意外事故。切勿自己动手处理，以免造成不必要的伤害或损坏热水器。
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